봄날의 기운 가득! 배우자를 위한 특별한 생일상 레시피

사랑하는 배우자의 생일을 맞아
봄날처럼 싱그럽고 맛있는 생일상을 준비해보는 건 어떠세요?

오늘은 고소영이 장동건에게 해주었다는 !

정성 가득한 갈비찜, 영양 만점 전복솥밥, 향긋한 봄동무침, 그리고 매콤한 낙지볶음 레시피를 소개해 드릴게요!

1. 부드럽고 깊은 맛, 갈비찜

오랜 시간 정성으로 끓여낸 갈비찜은 특별한 날 빠질 수 없는 메뉴죠!
핏물을 제거한 소갈비를 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름 등으로 양념하고
밤, 대추, 당근, 표고버섯 등을 넣어 부드럽게 푹 익혀주세요.
은은하게 퍼지는 달콤 짭짤한 향이 식탁을 풍성하게 만들어 줄 거예요.

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몸에 좋은 전복으로 맛과 영양을 모두 잡은 전복솥밥은 특별한 날 건강까지 생각하는 메뉴입니다.
깨끗하게 손질한 전복을 얇게 썰어 불린 쌀과 함께 솥에 넣고 밥을 지어주세요.
밥이 다 되면 참기름과 쪽파를 넣어 살짝 비벼 먹으면 꿀맛!
간장 양념에 비벼 먹어도 맛있답니다.
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3. 향긋하고 신선한, 봄동무침

봄의 향기를 가득 담은 봄동무침은 입맛을 돋우는 훌륭한 반찬이 될 거예요.
깨끗하게 씻은 봄동을 먹기 좋은 크기로 썰어 액젓, 참기름, 다진 마늘, 깨소금 등으로 조물조물 무쳐주세요.
매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다.
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4. 매콤하고 쫄깃한, 낙지볶음

매콤한 맛으로 활력을 더해줄 낙지볶음은 스트레스 해소에도 좋은 메뉴입니다.
낙지를 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰고 양파, 당근, 양배추 등 채소와 함께 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘 등으로 만든 양념에 볶아주세요.
마지막에 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리하면 쫄깃하고 매콤한 낙지볶음이 완성됩니다.
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정성껏 준비한 이 네 가지 메뉴로 사랑하는 배우자의 생일을 더욱 특별하고 행복하게 만들어 보세요!


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